电化学催化氧化

电化学氧化法基本原理是使有机污染物在电极上发生氧化还原反应，反应降解为---和水的主要作用分为两种，一种是有机物直接被电极，另外一种为电极首先与水作用生产具有强氧化性的---自由基，随后---自由基与有机污染物反应，达到降解的目的。研究表明电化学法处理有机污染物效果较好，可以对难生物---的有机污染物进行预处理，将其转化为可生物降解的有机污染物后进行自降解。

该方法发生在水中，不需要另加催化剂，能有效避免二次污染，具有处理、操作方便、条件温和等优点，同时还有凝聚、杀菌等作用。

       二、食品废水处理方法

       那么食品废水如何处理呢？一般废水处理是通过一定的设备设施，结合屋里、生化技术去除水中的有害污染物质，使之达到可排放标准。不同的污水水质、水量、是否回用以及接纳水体等等都决定了废水处理方法。

       针对食品企业不同的生产经营状况以及污水水质可以采用不同的处理措施，目前常用的方法有物理处理法、好氧生物处理法、厌氧生物处理法等。

       食品工业污水在处理过程中会产生污泥、废油、废酸、废碱、加工过程中产生的动植物废弃物也应该进行无害化处理。

       选择食品工业排放污水处理工艺，不仅要考虑污水中---的组成，而且要了解排出污水水质、水量的餐时变化情况，这些对选择污水处理工艺、设各和日后的运行管理都很面要。选择食品工业废水处理单元技术时，可以参考表13中去除率数据，也可以产品说明书中的去除率为依据来组合工艺流程。

       食品工业废水中较大悬浮物和油脂可以采用悬浮分离技术去除，以ss值表示的水中浮物（包括胶体）可以采用固液分离技术去除；污水中以cod、bod等表示的---以采用生物处理技术去除；处理后的水要经过消毒处理才能排放，生物处理过程中产生的泥要进行脱水排放。